استفاده از پلاستیک برای بسته بندی محصولات غذایی عمدتاً چهار بخش صنعتی را در بر می گیرد: بخش اول شامل تولید رزین ها و فیلم های پلاستیکی است. دومی شامل پردازش مواد بسته بندی انعطاف پذیر و سفت و سخت است. سومین مورد شامل تولید مکانیزه بسته بندی است. و چهارمین صنعت فرآوری مواد غذایی را در بر می گیرد. در بخش اول، ترکیبات مولکولی کم-با استفاده از مواد خام مانند نفت، زغال سنگ و گاز طبیعی سنتز و پلیمریزه میشوند که سپس به رزینهای مختلف پلیمریزه میشوند. سپس این رزینها برای استفاده در کارخانههای فرآوری مواد غذایی بهصورت لایههای کامپوزیت تک لایه- یا چند لایه پردازش میشوند.
